Por otra parte, la SOVEMEB realiza una serie de actividades como la actualización de conocimiento, tan necesarios para el país, a través de cursos y talleres que se dictan en distintos momentos del año; y por tanto promueve, estimula y fortalece el desarrollo y sus aplicaciones a favor del progreso en seguridad y soberanía agroalimentaria de la sociedad venezolana.

El CONVEME se realiza generalmente en el mes de junio o julio, cada dos años, en distintas partes del país. Hasta la fecha se han organizado ocho congresos: I) FAGRO-UCV (Maracay, octubre 2003). II) IDEA (Caracas, octubre 2005). III) INIA YARACUY (San Felipe, junio 2008). IV) UCLA (Cabudare, noviembre 2010). V) FAGRO-UCV (Maracay, junio 2012. VI) INIA GUÁRICO (Calabozo, junio 2014). VII) INIA GERENCIA (Maracay, julio 2016). VIII) FAGRO-UCV (Maracay, julio 2018). Para el IX CONVEME resultó seleccionada como sede la hermosa y verdosa ciudad de San Felipe, para desarrollarse en julio 2020; sin embargo, fue suspendido por la pandemia a raíz del COVID-19, fue activado nuevamente para llevarse a cabo, desde el 26 al 28 de julio de 2023, dando la oportunidad de que productores, técnicos, estudiantes, profesionales y público en general puedan conocer de los avances nacionales e internacionales en este campo de la ciencia.